societat
Accident mortal d’un motorista a Sóller
El conductor ha xocat contra un pal de la catenària del tramvia
Dissabte, 18 d'abril de 2026
Illes Balears
X
Pep Socias, restaurador i promotor de la cuina de proximitat
Des de fa set anys regenta el restaurant Bri de Palma
03/04/2018
En Pep Socias es considera un ‘curollador‘ de la cuina. Ell és qui, amb la llista a la mà, fa la compra dels productes de temporada a les paradetes del mercat de Pere Garau, i quan té temps ajuda a cuinar. Diu que quan, en plena crisi econòmica, decidí obrir un restaurant a Palma, els seus pròxims varen pensar que havia tornat boig.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
societat
Els alumnes estrenen el reformat CEIP Sant Miquel, a Son Carrió
La reforma ha suposat una inversió de 3,4 milions d'euros
societat
Detingut a Maó per vendre droga vinculada amb la mort d’una dona
La víctima, de 55 anys, hauria consumit heroïna en mal estat; la investigació continua oberta i no es descarten noves detencions
