Illes Balears
Per aquesta tardor s’espera una bona temporada d’esclata-sangs
L'Amanita phalloides, molt comuna a Menorca, pot arribar a ser mortal
16/11/2018
N’hi ha de tots els colors, olors i gusts. Se’n poden trobar a alzinars i pinars. Sempre s’han de recollir amb un paner i mai no s’han de tallar. S’han d’arrabassar d’arrel. El seu peu és clau per poder diferenciar els que són comestibles dels tòxics.
Intoxicacions que poden arribar a fer necessari un trasplantament de fetge o, fins i tot, causar la mort. És el cas de l'”Amanita phalloides“, que és molt comuna a l’illa de Menorca i que es caracteritza per la tonalitat verdosa del capell.
Les condicions d’humitat, de manca de fred extrem i que el terra tengui els nutrients condicionen que hi hagi una bona temporada. Els experts creuen que enguany serà ben bona pel que fa als esclata-sangs, tot i que, asseguren que la majoria dels que arriben als mercats són dels Pirineus. Igual que els picornells. Molts vénen del nord d’Europa. Els micòlegs recomanen que si no s’està segur de la toxicitat d’un bolet és millor no arriscar- se.
Demà al Museu de Ciències Naturals de Sóller, experts micòlegs ensenyaran als visitants a diferenciar els bolets.
16/11/2018
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
Ha mort un ciclista en un accident amb un autobús del TIB
L'autobús ha envestit un grup de ciclistes, per causes que s'investiguen, i deixa fins a set persones ferides de diversa consideració
