Petits canvis per guanyar eficiència: així funciona la metodologia LEAN

La primera edició de les trobades Know-How de la Cambra de Comerç de Menorca reuneix una trentena d'empreses per compartir experiències reals

93

A la Cambra de Comerç de Menorca 4 empreses expliquen avui a 30 empresaris com han millorat el seu sistema productiu amb la metodologia LEAN. Consisteix, entre altres, a perfeccionar constantment els processos a la feina.

Quan una tovallola no compleix els estàndards de qualitat, a la bugaderia LAINSA, a Ferreries, ja no n’hi ha prou de retirar-la. És una de les aplicacions de la metodologia LEAN, basada en la millora contínua dels processos, cosa que implica investigar què ha provocat el problema per evitar que es repeteixi. Els mateixos treballadors anoten incidències i indicadors en pissarres de seguiment per detectar errors, trobar-ne l’origen i introduir petites millores cada dia. Un sistema que implica tota la plantilla i que busca guanyar eficiència eliminant allò que no aporta valor.

L’experiència de LAINSA ha estat una de les quatre que s’han compartit avui a la primera edició de les trobades Know-How de la Cambra de Comerç de Menorca. Una trentena d’empreses de diversos sectors hi han participat per conèixer, de primera mà, com aplicar aquesta metodologia. La iniciativa tindrà continuïtat amb noves jornades dedicades a altres temàtiques i reptes comuns.

Palma acull aquest diumenge la tercera manifestació contra la saturació turística

Els convocants recorden que la protesta és contra el model econòmic, no contra els turistes

societat

La Policia Nacional va respondre a manifestants violents que haurien ferit cinc agents, segons el seu informe

L'atestat exposa que els primers enfrontaments es varen produir en la part final de manifestació

Macià Blázquez: “El principal problema que tenim és la turistificació”

El geògraf de la UIB creu que les polítiques actuals de contenció turística poden acabar beneficiant el negoci turístic, sense resoldre els problemes de la ciutadania