Encara que depenen dels establiment turístics, els productors locals han augmentat les xifres de venda directa
Els pagesos d’Eivissa es mostren molt preocupats. Gran part de la seva subsistència depèn de la temporada turística i de la venda dels productes a establiments d’aquest sector. De moment, però, experimenten un increment de la demanda pel que fa a la venda directa de producte local.
Preocupació a la finca de Can Soldat, on el 40 per cent de la producció va destinada habitualment a l’hostaleria. La incertesa originada per la crisi del coronavirus ha arribat també al camp eivissenc. Això sí, la venda de productes fertilitzants a la Cooperativa Agrícola Sant Antoni ha crescut.
De moment, els productors locals han augmentat les xifres de venda directa des que es va decretar l’estat d’alarma. Alguns han doblat la quantitat de producte paradeta del mercat i en el repartiment a domicili.
S'investiguen les causes de l'accident
La demanda cada vegada és més gran entre els restaurants i ara també entre particulars per les seves propietats saludables