Presenten el llibre de receptes d’Apol·lònia Adrover

Apol·lònia Adrover va ser durant 40 anys la cuinera de la família March a la finca de sa Vall, a ses Salines. L’any 2005 es va publicar un recull de les receptes que acostumava a cuinar en una edició de luxe.

Ara, a causa de la demanda del receptari, n’han fet una edició de butxaca més centrada en l’apartat culinari. La presentació s’ha fet avui capvespre a la llibreria Born de Llibres de Palma i ha comptat amb l’autora del llibre, Mariona Ràfols i amb Tomeu Arbona de l’establiment El Fornet de la Soca.