X

Presenten robots cambrers a la fira Horeca d’Eivissa per pal·liar la manca de personal

En els pròxims tres dies s'hi espera la visita de 6.000 professionals

08/03/2023

Presenten robots cambrers a la fira Horeca d’Eivissa per pal·liar la manca de personal

13

Al recinte firal d’Eivissa s’ha inaugurat aquest dimecres la segona edició d’Horeca, la fira d’Hostaleria i Restauració. Durant tres dies, els professionals del sector podran conèixer les més de 300 marques que exposen els seus productes. L’organització espera l’assistència de 6.000 professionals, hi ha gairebé un centenar d’expositors i l’escenari acollirà també quinze ponències. Aquest dimecres migdia s’ha fet també un homenatge al xef del primer Bulli, Carles Abellán. Un sector, el de la restauració, que encara la pròxima temporada turística amb optimisme, tot i l’amenaça de la inflació i també de la manca de treballadors. Precisament, en aquesta fira hem pogut veure maquinària, robots per servir menjar i beure, i també una màquina per servir canyes, que cerquen ajudar les empreses que tenguin problemes de personal.

08/03/2023

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT