X

Producció històrica d’agricultura ecològica a les Balears

La ramaderia ha revifat amb l'eclosió d'explotacions de me ecològic

15/10/2017

Producció històrica d’agricultura ecològica a les Balears

El darrer any, la superfíce destinada a l’agricultura ecològica a les Balears ha crescut 1.500 hectàrees. El Consell Balear de Producció Agrària Ecològica ja compta amb 545 productors i 255 indústries elaboradores arreu de les Illes. Fa 20 anys, només n’hi havia 60. Per illes, Mallorca és on hi ha registrades el 83,2% de les hectàrees ecològiques i Menorca, l’única illa que registra una tendència a la baixa. Els 5 municipis capdavanters són: Llucmajor, Artà, Pollença, Manacor i Santanyí. En sisè lloc apareix Maó i, a Eivissa, lidera el sector Santa Eulària del Riu. La superfície d’hortalisses, fruiters i cítrics encara representa només un 1,4% del total. Les pastures i el farratge suposen el 53% del que es conrea, seguit de cerals i lleguminoses amb un 14%. La ramaderia ha revifat amb l’eclosió d’explotacions de me ecològic. A Mallorca suposa el 83% del bestiar eco que es produeix, comptabilitzant 17 mil caps entre 111 productors. Les vendes en dos anys s’han multiplicat per cinc. Les explotacions de vacum, el segon tipus de ramat que més predomina a l’arxipèlag, es concentra de manera majoritària a Menorca. Concretament, a 28 finques que representen el 62%.

15/10/2017

Comentaris:

(*) Camps obligatoris