Dilluns, 15 de desembre de 2025
Illes Balears
La manca de rendibilitat, l'augment dels costos i el sacrifici personal són alguns dels motius que esgrimeixen els pagesos
27/12/2017
A Menorca, de cada vegada hi ha manco finques que es dediquen a la producció lletera. Ho reflecteix el cens boví que cada any elabora el Govern. Fins l’any 2013, les explotacions lleteres dominaven l’activitat agrària de Menorca. Però a partir d’aquest any, les que es dediquen a la producció de carn les superen en nombre. Un canvi de model que sembla que no té marxa enrere.
Un exemple el trobam al lloc de Son Tarí Nou, de Ciutadella. En Carlos va deixar la llet perquè no era rendible, i va decidir crear una granja de pollastre ecològic. La combina amb una mica d’horta i l’elaboració de formatge de vaca menorquina i de bèna.
També disminueix l’extensió agrícola dedicada a la ramaderia: cada vegada hi ha més superfície dedicada al cultiu de la vinya i l’olivera.
La musicòloga Bàrbara Duran publica "Cant i treball a Mallorca", una investigació sobre la música popular dels anys 30 a partir del quaderns de Baltasar Samper
'Elements, el batec de la vida' és la primera experiència immersiva de pagament que es fa dins un temple mallorquí, fusionant l'arquitectura sagrada i l'art digital
Ha ajudat a mantenir les tradicions del poble, ja que era qui feia les carrosses de la Beata
Ferides sa mare i la padrina, que han estat traslladades a un centre hospitalari
