menorca

La producció de llet deixa de ser la principal activitat agrària a Menorca

La manca de rendibilitat, l'augment dels costos i el sacrifici personal són alguns dels motius que esgrimeixen els pagesos


A Menorca, de cada vegada hi ha manco finques que es dediquen a la producció lletera. Ho reflecteix el cens boví que cada any elabora el Govern. Fins l’any 2013, les explotacions lleteres dominaven l’activitat agrària de Menorca. Però a partir d’aquest any, les que es dediquen a la producció de carn les superen en nombre. Un canvi de model que sembla que no té marxa enrere.

Un exemple el trobam al lloc de Son Tarí Nou, de Ciutadella. En Carlos va deixar la llet perquè no era rendible, i va decidir crear una granja de pollastre ecològic. La combina amb una mica d’horta i l’elaboració de formatge de vaca menorquina i de bèna.

També disminueix l’extensió agrícola dedicada a la ramaderia: cada vegada hi ha més superfície dedicada al cultiu de la vinya i l’olivera.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |

recerca
cargando

| Emissió en Directe |


més contingut relacionat

El Mateu Orfila ha acompanyat 7 famílies en el procés de dol perinatal durant aquest any

15 famílies de Menorca han patit la mort del seu fill durant la gestació, en el moment del part o...

Sant Lluís reordenarà el trànsit al camí de ses Barraques per millorar la seguretat dels vesins

Es tracta d'una via molt estreta de doble circulació que causa moltes d'incomoditats als veïnats, sobretot, si van a peu

Menorca manté la vaga de neteja tot i que els treballadors voten a favor del preacord

l'Ajuntament de Maó demana la col·laboració dels ciutadans. Bars i restaurants que esperaven poder treure els fems aquest dijous i...

L’Hestia Menorca, a favor de la salut mental, mentre prepara el partit davant l’Alginet

La Fundació que patrocina el club impulsa una nova jornada contra l'estigma; el pavelló de Bintalfa donarà cabuda diumenge (12...