X

Productors francesos s’interessen per fer vi a Menorca

La Conselleria de Medi Ambient rep 15 sol·licituds per plantar 170 hectàrees de vinyes a Menorca, algunes de productors del país gal

07/04/2018

Productors francesos s’interessen per fer vi a Menorca

10

El turisme francès no només deixa la seva petjada en l’adquisició de propietats a Menorca, sinó que també comença a fer passes per produir vi a l’illa. Enguany, la Conselleria de Medi Ambient ha rebut 15 sol·licituds per sembrar 170 hectàrees de vinya a l’illa, i algunes provenen del país gal.

Un altre bon símptoma és l’evolució de les vendes. Al 2017 van augmentar un 7% de mitjana respecte de l’any anterior. No obstant açò, la superfície de vinya i la producció de raïm han disminuït lleugerament. Tot i així, els productors insisteixen que la producció encara és massa petita per pensar a ampliar el mercat i vendre vi fora de Menorca.

Però açò no és cap impediment per a l’experimentació i per oferir un producte diferenciat i propi, com el vermut i el xampany menorquí.

07/04/2018

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT