El pollastre pagès, l'anyell, la porcella o la sobrassada seran alguns dels productes més venuts
Més de trenta productors participen d’una nova campanya per promocionar els productes locals, centrada en les festes de Nadal. A la presentació ha estat Vicent Marí, president del Consell d’Eivissa, acompanyat per Josep Lluís Joan, tècnic eivissenc d’Agricultura.
Per aquestes dates els mercats es plenen de famílies que comencen a preparar els menjars més típics. Alguns d’ells compren producte local habitualment al Mercat Vell d’Eivissa.
El pollastre pagès, l’anyell, la porcella o la sobrassada seran alguns dels productes més venuts durant les properes setmanes.
També ha explicat que des de la Conselleria que dirigeix ja tramita diversos expedients per incompliments greus
Agricultura hi ha trobat greus problemes d'higiene i cadàvers de gallines i rates