economia

Noves propostes a la cuina: fogons integrats dins un taulell de porcellana amb comandament

Joan Riera Salom també ha muntat la seva empresa: Ubebox, una plataforma d'obsequis gurmet fets a Mallorca


Tallar, cuinar, flamejar i netejar, tot damunt d’una mateixa superfície. És la idea d’uns emprenedors valencians d’arrels mallorquines que en els darrers cinc anys han desenvolupat aquesta tecnologia, conjuntament amb la Universitat de València, que ara comencen a distribuir a Mallorca. Amb un comandament o a través d’una aplicació del mòbil, s’engeguen els fogons que van integrats dins el taulell de cuina de porcellana. Segons expliquen els seus promotors, a l’illa botigues de cuina de gamma alta, estudis d’arquitectura i d’interiorisme s’han interessat per aquest producte, segons asseguren, pel seu disseny i per les seves múltiples funcions.

Exemple d’Emprenedoria en temps de crisi com el de Joan Riera Salom. Un nom associat a Can Salom, un dels puntals de la restauració petrera. És gràcies a la pandèmia i al confinament que aquest empresari ha posat en marxa la quimera que tenia al cap des de feia anys. L’empresa, que dona sortida a la seva idea és Ubebox, una plataforma d’obsequis gurmet fets a Mallorca i seleccionats des del rigor i el gust per allò fet a poc a poc i amb els millors ingredients conreats a ca nostra. Venen a l’estranger a través de la web i també s’han especialitzat a crear capses obsequi per a clients de Mallorca. Part dels guanys d’Ubebox es donaran a ITWILLBE, una entitat benèfica que ajuda infants del carrer.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

Caixabank planteja acomiadar el 20% de la plantilla a les Balears

La direcció també ha comunicat el tancament previst de 1.534 oficines, una de cada quatre a tot Espanya

Felanitx abonarà 100 mil euros als concessionaris de platges pel baix rendiment turístic de l’estiu passat

A Santanyí, mentrestant, la contractació dels serveis de platges es modifica i serà només per un any en comptes de...

Els quiosquets de Formentera passaran a ser concessions

El Consell assegura que ja fan feina per modificar l'actual licitació i que es pugui adjudicar abans que acabi l'any