economia

Noves propostes a la cuina: fogons integrats dins un taulell de porcellana amb comandament

Joan Riera Salom també ha muntat la seva empresa: Ubebox, una plataforma d'obsequis gurmet fets a Mallorca


Tallar, cuinar, flamejar i netejar, tot damunt d’una mateixa superfície. És la idea d’uns emprenedors valencians d’arrels mallorquines que en els darrers cinc anys han desenvolupat aquesta tecnologia, conjuntament amb la Universitat de València, que ara comencen a distribuir a Mallorca. Amb un comandament o a través d’una aplicació del mòbil, s’engeguen els fogons que van integrats dins el taulell de cuina de porcellana. Segons expliquen els seus promotors, a l’illa botigues de cuina de gamma alta, estudis d’arquitectura i d’interiorisme s’han interessat per aquest producte, segons asseguren, pel seu disseny i per les seves múltiples funcions.

Exemple d’Emprenedoria en temps de crisi com el de Joan Riera Salom. Un nom associat a Can Salom, un dels puntals de la restauració petrera. És gràcies a la pandèmia i al confinament que aquest empresari ha posat en marxa la quimera que tenia al cap des de feia anys. L’empresa, que dona sortida a la seva idea és Ubebox, una plataforma d’obsequis gurmet fets a Mallorca i seleccionats des del rigor i el gust per allò fet a poc a poc i amb els millors ingredients conreats a ca nostra. Venen a l’estranger a través de la web i també s’han especialitzat a crear capses obsequi per a clients de Mallorca. Part dels guanys d’Ubebox es donaran a ITWILLBE, una entitat benèfica que ajuda infants del carrer.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |

recerca
cargando

| Emissió en Directe |


més contingut relacionat

És temps de cireres, però enguany n’hi haurà poques de mig temps

Una situació que es deu al mal temps del mes de març i  "el cirerer necessita les abelles per una...

ASINEM: “Si no tenim instal·ladors, no hi ha transició energètica”

Davant la manca de professionals qualificats, ASINEM, l'Associació d'Instal·ladors Empresaris, demana al Govern col·laboració per atreure i formar nous treballadors...