X

“Quan la gent acapara més del que necessita es romp la cadena d’estocatge”

El professor Cristian Castillo demana que es compri amb normalitat perquè no faltin productes a les prestatgeries

22/03/2022

“Quan la gent acapara més del que necessita es romp la cadena d’estocatge”

10

“No hi haurà un desbastiment total de productes a les prestatgeries”. És la previsió que ha fet a l’Informatiu Matí d’IB3 Ràdio el professor de la Universitat Oberta de Catalunya, especialitzat en logística, producció i operacions, Cristian Castillo, qui ha llençat un missatge de “calma” a la població. “És molt difícil anar al supermercat i que faltin productes, però el consumidor no ha de comprar més del que necessita perquè després sí que es pot rompre la cadena d’estocatge”. Castillo ha insistit molt en aquesta coresponsabilitat social, després de les compres compulsives de les darreres setmanes, per exemple, d’oli de gira-sol, més escàs per la guerra a Ucraïna. “El problema és més de la indústria, que ja té dificultats per trobar matèries primeres. Per exemple, les que utilitzen oli de gira-sol, com les llaunes de tonyina, que hauran d’utilitzar menys producte o cercar alternatives, però aquesta escassetat no arribarà al consumidor”.

El que sí que notaran els ciutadans és una pujada immediata dels preus. “És un encariment que estam arrosegant des de fa dos anys, des de després del confinament, com el problema de desabastiment mundial. En aquell moment, la demanda va superar la capacitat de producció dels països i la consequència ha estat aquest desabastiment i posterior inflació, ara agreujada pel conflicte bèl·lic”.

El professor ha considerat positives les mesures de diferents països europeus, entre els quals Espanya, de combatre amb ajudes l’increment del cost del carburant. “Les empreses de transport ho necessiten, perquè són les que fan arribar els productes als mercats”. A mitjan termini, Castillo ha apuntat a la necessitat que Europa aconsegueixi separar en dues les factures del gas i de la llum perquè siguin més barates. A llarg termini, l’assignatura és no dependre tant de l’exterior en temes de producció. “Això s’ha vist en el sector de l’automoció, amb la manca de microxips, que venien de fora”.

22/03/2022

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT