Dimecres, 11 de març de 2026
Illes Balears
És una de les qüestions que s'ha plantejat aquest migdia a la mesa del sector lacti, on també s'ha fet balanç del 2025
10/03/2026
Quesería Menorquina redueix en 20 cèntims el preu del litre de quallada que compra als ramaders. Una decisió que ha posat en alerta el sector agrari de Menorca i que s’ha debatut entre altres qüestions a la mesa de negociació del sector lacti celebrada aquest migdia a Maó.
Aquest mateix mes de març serà el primer que els pagesos cobraran menys. Quesería Menorquina pagava la quallada a 3 euros amb 20 i ara passen a fer-ho a tres euros, un 6% menys. Una decisió que els ramaders lamenten perquè coincideix amb un encariment generalitzat dels costos per mor de la situació geopolítica actual.
La producció de llet de vaca a les Balears durant el 2025 es va reduir un 3,7% respecte a l’any anterior. En total, se n’han produït 55 milions de litres dels quals més de 47 provenen d’explotacions menorquines. A Menorca la producció es manté estable amb una baixada mínima del 0,3%, mentre que a Mallorca el descens és significatiu: les explotacions han produït un 20,5% menys de llet.
El preu del litre de llet és una altra de les preocupacions del sector. A Menorca el preu mitjà durant el 2025 va ser de 45 cèntims el litre, mentre que a Mallorca va arribar als quasi 52 cèntims, les dues dades per davall del preu mitjà de la Península.
El pla PROVILAC del 2025 s’ha repartit 3 milions d’euros en ajudes. El gruix d’aquesta subvenció es fonamenta en criteris de modernització i digitalització de les explotacions. En total, s’han processat 122 sol·licituds -110 a Menorca i 12 a Mallorca- i se n’han acceptat 105.
El Govern també obre la porta a futures ajudes per mor de la guerra de l’Iran com ja va succeir amb la crisi de la covid o la guerra d’Ucraïna. Informen, però, que encara disposen de poques dades objectives de l’impacte al sector per a fonamentar una convocatòria.
En unes imatges a les quals ha tengut accés IB3 Notícies es veu el moment i la tensió que s'hi ha viscut
Les sancions seran, com a mínim, de 200 euros
Es podrà demanar en línia a partir del 9 de març i també presencialment a les oficines dels consells insulars
La víctima, un home georgià de 51 anys, va morir divendres a l'hospital Mateu Orfila
