Diumenge, 16 de novembre de 2025
Illes Balears
A Mallorca costa setanta euros el quilo i a Menorca cinquanta
04/09/2018
Aquest matí, els raors de les Illes han arribat al Mercat després que dissabte s’obrís la veda. Està considerat un producte exquisit que només es pot degustar durant la temporada que dura la pesca a les Balears. Avui, al Mercat de l’Olivar de Palma només el venien a dues parades i a prop de setanta euros el quilo. A Maó, el preu del raor al mercat és una mica més baix, cinquanta euros el quilo. La seva carn blanca i el gust delicat és el que més atreu els compradors.
Són Santa Margalida, Muro, sa Pobla, Pollença, Alcúdia, Felanitx, Campos, ses Salines, Formentera, Eivissa, Sant Josep, Santa Eulària, Maó i es Mercadal
Se sent enganyat per l'agència i abandonat pel Consolat espanyol
La Unitat de Diagnòstic Molecular i Genètica Clínica de l'Hospital Son Espases ha detectat aquesta variant que afecta només determinats llinatges menorquins
L'operatiu s'ha allargat poc més de mitja hora
