notícies
Quin és el secret per elaborar herbes eivissenques?
Portada > eivissa > Quin és el secret per elaborar herbes eivissenques?

eivissa

Quin és el secret per elaborar herbes eivissenques?

Sempre s'ha dit que un dels millors trucs és posar-hi un nombre imparell d'herbes

Quin+%C3%A9s+el+secret+per+elaborar+herbes+eivissenques%3F

@ib3noticies

A Puig d’en Valls, en el marc de les festes patronals, ens conten com fan les herbes eivissenques.  Na Jocelyn fa més de 10 anys que explica la seva elaboració i propietats. Sempre s’ha dit que un dels secrets és posar-hi un nombre imparell d’herbes, però de trucs, n’hi ha més. Una iniciativa que també permet descobrir i mantenir vives les tradicions.

Una vegada acabada l’elaboració, ara s’hauran de deixar reposar 3 mesos a l’ombra. Llavors, s’haurà de repartir el licor entre dues ampolles, i tornar a deixar-les reposar fins Nadal, quan per fi ja es podran degustar.

 

 


(Comenta-ho)

Deixa un comentari:

Cercador |

resum de titulars


més contingut relacionat

El 70% dels jutges i tots els fiscals secunden la vaga a Eivissa

El col·lectiu calcula que s'han hagut de suspendre entre 20 i 25 actuacions judicials

.

Es Trull de ca n’Andreu celebra la segona Festa Pagesa

És una casa típica eivissenca que data del segle XVII i que l'Ajuntament de Santa Eulària l'ha declarat BIC

Els funcionaris de presons d’Eivissa tallen el trànsit per protestar

El carrer de Cas Mut ha quedat tallat per la protesta durant unes 3 hores

.

El Consell d’Eivissa cercarà consens per a l’erradicació de les cabres a l’Illot des Vedrà

La institució insular confirma que ara tindrà vot davant el Govern en la cerca d'una opció menys cruenta

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears