Illes Balears
Sempre s'ha dit que un dels millors trucs és posar-hi un nombre imparell d'herbes
04/06/2018
A Puig d’en Valls, en el marc de les festes patronals, ens conten com fan les herbes eivissenques. Na Jocelyn fa més de 10 anys que explica la seva elaboració i propietats. Sempre s’ha dit que un dels secrets és posar-hi un nombre imparell d’herbes, però de trucs, n’hi ha més. Una iniciativa que també permet descobrir i mantenir vives les tradicions.
Una vegada acabada l’elaboració, ara s’hauran de deixar reposar 3 mesos a l’ombra. Llavors, s’haurà de repartir el licor entre dues ampolles, i tornar a deixar-les reposar fins Nadal, quan per fi ja es podran degustar.
04/06/2018
El foc, que bàsicament ha afectat finques agrícoles, ha obligat a desallotjar diversos veïns que encara no han pogut tornar a la zona
Els promotors han esperat 45 anys per poder urbanitzar
Demanen recuperar els drets perduts durant l'etapa concursal de l'empresa, en què la plantilla va renunciar al 25% del seu salari
La Federació Balear d'Espeleologia acusa la Societat Espeleològica Balear i la Direcció General de Medi Natural de causar danys en una cavitat de la Xarxa Natura 2000
