X

Pocs raors al mercat: el preu s’enfila fins als 75 euros el quilo

La confraria de pescadors d'Eivissa captura menys exemplars per la competència d'embarcacions particulars

21/09/2017

Pocs raors al mercat: el preu s’enfila fins als 75 euros el quilo

22

Fa aproximadament 20 dies que va començar la temporada de pesca del raor. A les peixateries asseguren que enguany s’ha reduït el nombre de captures i això fa que el preu pugi.

Des de la confraria de pescadors d’Eivissa asseguren que enguany s’estan dedicant menys a la pesca del raor, ja que hi ha moltes embarcacions particulars que es dediquen a aquesta pesca d’esbarjo.

Al mercat nou d’Eivissa, hi ha algunes peixateries que el venen i asseguren que en comparació amb altres anys, enguany s’estan capturant menys exemplars a Eivissa, per això decideixen compar-ho fora.

Pel que fa als preus trobem molta varietat. Hi ha des de 75 euros el quilo d’un pescat a Eivissa fins a 32 euros d’un procedent d’Almeria. També hem trobat un a 69 euros pescat a Dènia. Tot i l’elevat preu, encara hi ha molta gent que compra aquest peix perquè aprecia el seu sabor.

21/09/2017

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT