Dilluns, 17 de novembre de 2025
Illes Balears
L'olla podrida o col farcida amb porc negre són alguns dels plats típics eivissencs que ha tornat a cuinar després de 20 anys Maria Serra
05/03/2019
Recuperar la cuina tradicional vinculada amb productes autèntics d’Eivissa és l’objectiu del curs de cuina organitzat pel Consell d’Eivissa. La cuinera, Maria Serra, recupera receptes que no cuinava des de feia 20 anys com l’olla podrida que conté com ingredient principal el porc negre. També s’han cuinat a Eivisas altres receptes que ja no es troben a cap restaurant de l’illa com la col farcida de porc negre.
Se sent enganyat per l'agència i abandonat pel Consolat espanyol
L'operatiu s'ha allargat poc més de mitja hora
S'hi han instal·lat alumnes i mestres de Xipell, una escoleta del Bisbat que s'ha de reformar
Ha publicat un anunci a grups de compravenda de Facebook per desesperació pel funcionament del servei, però també per reivindicació
