Illes Balears
L'olla podrida o col farcida amb porc negre són alguns dels plats típics eivissencs que ha tornat a cuinar després de 20 anys Maria Serra
05/03/2019
Recuperar la cuina tradicional vinculada amb productes autèntics d’Eivissa és l’objectiu del curs de cuina organitzat pel Consell d’Eivissa. La cuinera, Maria Serra, recupera receptes que no cuinava des de feia 20 anys com l’olla podrida que conté com ingredient principal el porc negre. També s’han cuinat a Eivisas altres receptes que ja no es troben a cap restaurant de l’illa com la col farcida de porc negre.
05/03/2019
Nascut a València, però criat al barri palmesà de Son Gotleu, revolucionà la indústria musical als anys noranta, gràcies al productor Joan Bibiloni, amb el seu ‘Achikitaun’
Una vintena d'agents han escorcollat diversos comerços turístics i s'han decomissat nombroses peces de roba esportiva falsificades
Oferir el pregó de les festes de Maó és una oportunitat per donar a conèixer aquesta realitat i per visibilitzar
Els pronòstics es compleixen i una tempesta breu, però intensa ha descarregat aquesta matinada entre Mallorca i Menorca
