X

Relleu a l’hostatgeria del castell d’Alaró

Natxo Bou ho deixa, i el patronat de la fundació que el gestiona cerca un nou donat

17/04/2026

Relleu a l’hostatgeria del castell d’Alaró

33

14 anys després d’estar al capdavant de l’hostatgeria del castell d’Alaró Natxo Bou ho deixa. Aquest fet ha obligat el Patronat de la Fundació, que gestiona el cartell, a obrir un procés per triar qui n’agafarà el relleu.

Natxo Bou començà a fer feina al castell d’Alaró l’any 2007 i cinc anys més tard es va fer càrrec de l’hostatgeria, de la qual ha estat donat i també cuiner. Denou anys després se’n va i deixa enrere una etapa vital que l’ha marcat per sempre.

En aquesta aventura, i durant els darrers 8 anys, l’ha acompanyat el seu germà, en David, qui ha fet una mica de tot… com tenir cura de les someres Tita i Damià, que pugen els queviures a l’hostatgeria i que són l’atracció dels visitants del castell.

Ja sense en Natxo i en David, l’hostatgeria encetarà una nova etapa amb un nou equip de persones al capdavant, però amb la mateixa filosofia de sempre…

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT