societat

El millor pa amb oli del món es fa a Eivissa i duu escalivada, ous i peix sec de Formentera

Catalina Riera, del restaurant Ca n'Alfredo, l'ha preparat amb pa de xeixa

El+millor+pa+amb+oli+del+m%C3%B3n+es+fa+a+Eivissa+i+duu+escalivada%2C+ous+i+peix+sec+de+Formentera

El millor pa amb oli del món es fa a Eivissa i duu escalivada, ous i peix sec de Formentera. L’ha preparat Catalina Riera, del restaurant Ca n’Alfredo, amb pa de xeixa. Ella ha estat la guanyadora del primer campionat del món de pa amb oli. Catalina s’ha imposat a la final del concurs al campió de Mallorca, el restaurant Es Llogaret, que ha quedat subcampió amb un pa amb oli de bacallà amb pebres torrats. Diu que l’ha fet seguint la tradició d’Eivissa i d’un establiment que té 77 anys d’història.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

‘Cada gota suma’, la nova campanya d’Autoritat Portuària al Port de Maó per estalviar aigua

Es dirigeix als usuaris d'embarcacions recreatives i consisteix en la instal·lació de 50 pistoles de mànega amb tall automàtic del...

Stuart Rogerson arriba a Eivissa després de passar 9 mesos a la mar

Una aventura de 10 mil milles nàutiques que ha conclòs a Cala d'Hort amb la rebuda de familiars i amics.

S’instal·la a la platja de Figueretes el primer ‘Hi Point’ d’Eivissa

Està equipat amb un desfibril·lador, un botó d'emergències de l'112 i un semàfor que marca la intensitat de radiació solar.