societat

El millor pa amb oli del món es fa a Eivissa i duu escalivada, ous i peix sec de Formentera

Catalina Riera, del restaurant Ca n'Alfredo, l'ha preparat amb pa de xeixa

El+millor+pa+amb+oli+del+m%C3%B3n+es+fa+a+Eivissa+i+duu+escalivada%2C+ous+i+peix+sec+de+Formentera

El millor pa amb oli del món es fa a Eivissa i duu escalivada, ous i peix sec de Formentera. L’ha preparat Catalina Riera, del restaurant Ca n’Alfredo, amb pa de xeixa. Ella ha estat la guanyadora del primer campionat del món de pa amb oli. Catalina s’ha imposat a la final del concurs al campió de Mallorca, el restaurant Es Llogaret, que ha quedat subcampió amb un pa amb oli de bacallà amb pebres torrats. Diu que l’ha fet seguint la tradició d’Eivissa i d’un establiment que té 77 anys d’història.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris


més contingut relacionat

Tallers de rap per dinamitzar el català entre els joves de 14 anys

Els promou el Consell de Menorca i la Plataforma per la llengua a tres centres de secundària de Maó

Una dieta saludable evitaria el 20 per cent de les morts anuals

Menjar productes de temporada i de proximitat ajudaria a revertir el canvi climàtic

FESEDIT, una aplicació per a compartir cotxe a la UIB

El curs passat 271 persones van emprar l'app