societat

Reviscola la tradició dels tortells del Dia del Ram

Rafel va decidir impulsar una tradició que agonitzava

Reviscola+la+tradici%C3%B3+dels+tortells+del+Dia+del+Ram

Aquest Diumenge del Ram han tornat als aparadors d’alguns forns del Raiguer i del Nord de Mallorca, els rollos o tortells del Dia del Ram. És un dolç que els padrins joves regalen als fillols.

Rafel és un dels rebosters amb més anomenada de Mallorca. Especialment, per les ensaïmades, però també per fer mones de Pasqua. Però fa un parell d’anys va decidir impulsar una tradició que agonitzava.

Tant Rafel com altres forns del Raiguer de Mallorca han vist amb satisfacció com els clients estan responent a l’aposta de reimpulsar aquest dolç. Als que tenen més edat, els du bons records. I pels més petits, el somriure i l’alegria en són la recompensa, per poder tenir a prop un dolç que sempre agrada, i a més regalat per un ésser estimat. Un doble regal.

 

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

L’alleugeriment de les restriccions a Menorca elimina la limitació a dos nuclis de convivència

El Govern obliga a fer una pausa als bars de Menorca per evitar el 'tardeo' dels caps de setmana

Hila alerta de “conseqüències” per la celebració d’una jubilació al quarter de Sant Ferran

El batle de Palma ha afirmat que "nosaltres sabem de quin costat estam i és del que fa les coses...

La primera víctima del sacerdot d’Eivissa presenta denúncia davant la Policia Nacional

Lleó ha presentat un informe que recull el seu i uns altres quatre casos de víctimes que fins ara han...

Les principals noves mesures a cada illa que entraran en vigor aquest dissabte

Només tindran en comú dues restriccions: el toc que queda, a partir de les 23.00 hores, i les reunions socials...