societat

Reviscola la tradició dels tortells del Dia del Ram

Rafel va decidir impulsar una tradició que agonitzava


Aquest Diumenge del Ram han tornat als aparadors d’alguns forns del Raiguer i del Nord de Mallorca, els rollos o tortells del Dia del Ram. És un dolç que els padrins joves regalen als fillols.

Rafel és un dels rebosters amb més anomenada de Mallorca. Especialment, per les ensaïmades, però també per fer mones de Pasqua. Però fa un parell d’anys va decidir impulsar una tradició que agonitzava.

Tant Rafel com altres forns del Raiguer de Mallorca han vist amb satisfacció com els clients estan responent a l’aposta de reimpulsar aquest dolç. Als que tenen més edat, els du bons records. I pels més petits, el somriure i l’alegria en són la recompensa, per poder tenir a prop un dolç que sempre agrada, i a més regalat per un ésser estimat. Un doble regal.

 

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |

recerca
cargando

| Emissió en Directe |


més contingut relacionat

Rescat espectacular d’una balena atrapada a una xarxa a Punta de n’Amer

L'animal no s'aconseguia desfer d'una xarxa que s'estenia 15 metres més des de la seva cua i que l'impedia obrir...

Enxampen un menor a 189 km/h per la Via Cintura de Palma

Va agafar les claus del cotxe sense el permís del propietari, que és un familiar

A presó el patró de la barca que va arribar a Cabrera amb 19 migrants a bord

Els migrants varen passar por durant un trajecte que es va allargar fins a 28 hores