X

Ruta guiada pels forns emblemàtics de Campos

És un dels actes de la Setmana del Pa, organitzada pel Govern a través de l'IDI

18/10/2023

Ruta guiada pels forns emblemàtics de Campos

29

L’historiador Tomàs Vibot ha dirigit una ruta guiada pels forns emblemàtics de Campos. Forma part dels actes emmarcats en la Setmana del Pa, que té com a objectiu fomentar el consum d’aquest producte de qualitat i reivindicar la professió de forner. El forn de Can Pere, per exemple, va obrir l’any 1960, i mantenen les receptes i l’establiment com el primer dia. Can Bet i Can Pomar també són dos forns tradicionals amb el distintiu de comerç emblemàtic. Els forns i els productes que s’hi elaboren són, segons els historiadors, patrimoni immaterial de la cultura illenca.

18/10/2023

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT