Illes Balears
X
Ruta guiada pels forns emblemàtics de Campos
És un dels actes de la Setmana del Pa, organitzada pel Govern a través de l'IDI
18/10/2023
L’historiador Tomàs Vibot ha dirigit una ruta guiada pels forns emblemàtics de Campos. Forma part dels actes emmarcats en la Setmana del Pa, que té com a objectiu fomentar el consum d’aquest producte de qualitat i reivindicar la professió de forner. El forn de Can Pere, per exemple, va obrir l’any 1960, i mantenen les receptes i l’establiment com el primer dia. Can Bet i Can Pomar també són dos forns tradicionals amb el distintiu de comerç emblemàtic. Els forns i els productes que s’hi elaboren són, segons els historiadors, patrimoni immaterial de la cultura illenca.
18/10/2023
