Diumenge, 21 de desembre de 2025
Illes Balears
L'any passat a Ciudad Real 20 persones varen resultar intoxicades
27/10/2019
Ja ens acostam al novembre, i tradicionalment aquest mes marcava el sus per a tota una tradició: les matances. Però per molt que sigui una tradició, algunes coses han canviat. Com per exemple, els controls i la regulació. Salut Pública recorda la obligatorietat de fer analítiques per detectar la triquinosi, i també la prohibició que es venguin sobrassades directament sense passar els controls.
L’època de matances ja és a prop, i la Conselleria de Salut vol evitar riscos: recorda l’obligació de què tothom faci la prova de la triquinosi. A la campanya 2018-2019 es varen prendre 307 mostres, però és una gota dins l’oceà. Una gota potencialment perillosa.
La Conselleria hi posa mitjans, però qui fa una matança a qui ho ha de notificar és a l’Ajuntament corresponent, qui li posa en contacte amb el veterinari col.laborador.
Un altre tema important és la venda: està prohibida.
L’any passat es varen immobilitzar 25 quilos de sobrassades de gent que venia sense haver passat els controls sanitaris, i es varen obrir 2 expedients sancionadors.
Javier Ureña ha explicat que els conductors ja conduïen vehicles de més de 3.500 quilos quan feien feina per a l'anterior empresa
Els fets han ocorregut devers les 14.00 hores d'aquest dilluns, al carrer del General Riera de Palma
Consulta el creixement poblacional al conjunt de l'arxipèlag amb gràfics interactius
La Policia Local de Palma es troba a l'espera del certificat mèdic que confirmi la declaració de l'home, d'uns 50 anys, el qual va donar negatiu en alcohol i drogues
