Illes Balears
És més digestiu i baix en gluten
27/02/2019
El Consell d’Eivissa, els forners i els agricultors volen recuperar el blat xeixa, un blat autòcton més digestiu i baix en gluten. Ha estat salvat in extremis de la desaparició i ara se’n vol popularitzar el consum.
Aquest blat pràcticament havia desaparegut a Eivissa i només se sembrava a dues o tres finques per a autoconsum. Als anys 60 es van introduir a Eivissa altres blats i el xeixa es va abandonar. Va desaparèixer dels comerços fa 30 anys. S’han sembrat 20 hectàrees, set d’elles els forners per poder fer pa tradicional aquesta tardor. Amb aquest blat es poden fer pans i dolços. Tot i que el consum de pa baixa a tot el país, els experts diuen que sí que pugen altres productes més nutricionals i digestibles com el de xeixa, un blat que és més antic que l’espelta.
27/02/2019
El vent fort impossibilita l'actuació dels mitjans aeris i l'Ajuntament d'Andratx ha habilitat la sala de plens per als veïnats desallotjats
Es tracta del projecte que coordinarà Inca Mallorca Solidària i que està previst que al llarg d'un any es facin les feines fetes per voluntaris
Redueix a 80 i 130 els cavallers de la colcada i no permetrà inscriure pagesos menors de 14 anys
Els treballadors de l'empresa funerària municipal de Palma han tengut un bon ensurt quan han vist que el cos de la dona es movia
