Dimecres, 17 de desembre de 2025
Illes Balears
L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Consum ha actualitzat les recomanacions de consum de peix en relació a la contaminació per mercuri
07/11/2019
La tonyina, l’emperador i els taurons com la tintorera devoren altres espècies i viuen molt de temps. Per això, tenen més possibilitat d’acumular la contaminació per mercuri.
Ara, l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Consum ha actualitzat les recomanacions de consum de peix en relació a la contaminació per mercuri, un metall que pot afectar el sistema nirviós central, travessa la placenta i passa a la llet.
Per això es considera població vulnerable les dones embarassades, que hi volen quedar, que donen pit i els infants de fins a 10 anys. Ells han d’evitar totalment el consum d’espècies amb alt contingut de mercuri i haurien de consumir 3 o 4 racions de la resta de peix per setmana.
Els infants de 10 a 14 anys han de limitar a 120 grams el mes les espècies d’alt contingut i menjar 3 o 4 racions la setmana de la resta.
La població general pot consumir 3 o 4 racions la setmana de tota casta de peix. De fet, L’Agència Espanyola de Seguretat recorda que Menjar peix és segur i saludable i que el consum habitual de peix té efectes beneficiosos per al desenvolupament neurològic dels nadons i pel cor
Javier Ureña ha explicat que els conductors ja conduïen vehicles de més de 3.500 quilos quan feien feina per a l'anterior empresa
La musicòloga Bàrbara Duran publica "Cant i treball a Mallorca", una investigació sobre la música popular dels anys 30 a partir del quaderns de Baltasar Samper
Els fets han ocorregut devers les 14.00 hores d'aquest dilluns, al carrer del General Riera de Palma
La Policia Local de Palma es troba a l'espera del certificat mèdic que confirmi la declaració de l'home, d'uns 50 anys, el qual va donar negatiu en alcohol i drogues
