Illes Balears
L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Consum ha actualitzat les recomanacions de consum de peix en relació a la contaminació per mercuri
07/11/2019
La tonyina, l’emperador i els taurons com la tintorera devoren altres espècies i viuen molt de temps. Per això, tenen més possibilitat d’acumular la contaminació per mercuri.
Ara, l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Consum ha actualitzat les recomanacions de consum de peix en relació a la contaminació per mercuri, un metall que pot afectar el sistema nirviós central, travessa la placenta i passa a la llet.
Per això es considera població vulnerable les dones embarassades, que hi volen quedar, que donen pit i els infants de fins a 10 anys. Ells han d’evitar totalment el consum d’espècies amb alt contingut de mercuri i haurien de consumir 3 o 4 racions de la resta de peix per setmana.
Els infants de 10 a 14 anys han de limitar a 120 grams el mes les espècies d’alt contingut i menjar 3 o 4 racions la setmana de la resta.
La població general pot consumir 3 o 4 racions la setmana de tota casta de peix. De fet, L’Agència Espanyola de Seguretat recorda que Menjar peix és segur i saludable i que el consum habitual de peix té efectes beneficiosos per al desenvolupament neurològic dels nadons i pel cor
07/11/2019
Nascut a València, però criat al barri palmesà de Son Gotleu, revolucionà la indústria musical als anys noranta, gràcies al productor Joan Bibiloni, amb el seu ‘Achikitaun’
Farà rehabilitació per continuar el procés de recuperació
El conductor del camió ha hagut de ser ingressat a l'hospital en estat greu
Als seus inicis dalt el cavall, ja li va tocar per sorteig ser caixer fadrí del bienni 1991-1992
