Illes Balears
Els vesins de Sant Climent, a Menorca, celebren aquest dissabte el seu patró, i ho fan recuperant una tradició que s'havia perdut, una paella gegant per a 500 persones
23/11/2024
L’Associació de Veïns de Sant Climent, a Menorca, celebra aquest dissabte el seu patró, i ho fa recuperant una tradició que s’havia perdut: una paella gegant per a 500 persones.
Antigament, s’havia arribat a fer paella per a 2000. Enguany, per recuperar la iniciativa, han comptat amb el xef valencià Pepe Balaguer, del restaurant Es Molí de Foc, i amb Kiko Pons, que ja havia participat en la darrera, que es va fer fa 11 anys, el 2013.
Durant molts anys, a les festes patronals, era en Lito Florit de Sa Taverna qui s’encarregava d’elaborar aquesta paella, juntament amb altres persones del poble que s’implicaven en aquest acte de germanor.
La recuperació d’aquesta activitat ha comptat amb un públic nombrós.
23/11/2024
Va ser un dels pioners en la indústria turística a les Illes Balears i a Espanya
El Govern ja ha anunciat que ho rectificarà per via d'un decret llei
Centenars de veïns s'han desplaçat fins a la plaça de la Constitució, entre els quals molts companys de classe dels infants, professors i també amics
A la finca, a Esporles, també fan construccions per tenir-hi animals
