Divendres, 31 d'octubre de 2025
Illes Balears
Els vesins de Sant Climent, a Menorca, celebren aquest dissabte el seu patró, i ho fan recuperant una tradició que s'havia perdut, una paella gegant per a 500 persones
23/11/2024
L’Associació de Veïns de Sant Climent, a Menorca, celebra aquest dissabte el seu patró, i ho fa recuperant una tradició que s’havia perdut: una paella gegant per a 500 persones.
Antigament, s’havia arribat a fer paella per a 2000. Enguany, per recuperar la iniciativa, han comptat amb el xef valencià Pepe Balaguer, del restaurant Es Molí de Foc, i amb Kiko Pons, que ja havia participat en la darrera, que es va fer fa 11 anys, el 2013.
Durant molts anys, a les festes patronals, era en Lito Florit de Sa Taverna qui s’encarregava d’elaborar aquesta paella, juntament amb altres persones del poble que s’implicaven en aquest acte de germanor.
La recuperació d’aquesta activitat ha comptat amb un públic nombrós.
Per sort, tot va quedar en un ensurt: l'home de 57 anys ja és a ca seva i es troba bé
Ha estat per casualitat que al mateix edifici del nucli costaner de Son Servera, on es va cremar ahir un pis, la Guàrdia Civil ha fet escorcolls i ha detingut una persona, vinculada als baixos
La víctima ha rebut diverses punyalades a la zona lumbar
Es tracta d'una prova indiciària i que s'ha de corroborar en un laboratori
