Dijous, 29 de gener de 2026
Illes Balears
Els vesins de Sant Climent, a Menorca, celebren aquest dissabte el seu patró, i ho fan recuperant una tradició que s'havia perdut, una paella gegant per a 500 persones
23/11/2024
L’Associació de Veïns de Sant Climent, a Menorca, celebra aquest dissabte el seu patró, i ho fa recuperant una tradició que s’havia perdut: una paella gegant per a 500 persones.
Antigament, s’havia arribat a fer paella per a 2000. Enguany, per recuperar la iniciativa, han comptat amb el xef valencià Pepe Balaguer, del restaurant Es Molí de Foc, i amb Kiko Pons, que ja havia participat en la darrera, que es va fer fa 11 anys, el 2013.
Durant molts anys, a les festes patronals, era en Lito Florit de Sa Taverna qui s’encarregava d’elaborar aquesta paella, juntament amb altres persones del poble que s’implicaven en aquest acte de germanor.
La recuperació d’aquesta activitat ha comptat amb un públic nombrós.
Després de l'accident, s'han desallotjat els habitatges que estan també situats davall el penya-segat
IB3 Televisió emet un documental sobre aquest assumpte, una experiència que tothom recorda a Mallorca
Les fulles queden picades i s'umplen de petits forats causats per aquest insecte
Les grans dimensions del roc, d'uns 5 metres de diàmetre i un pes aproximat de 7 tones, han dificultat les feines, que han durat més de 10 hores
