societat
Esfondrament mortal a Manacor
Un jove de 18 anys ha mort i el seu germà, de 12, està ferit de gravetat
Dijous, 15 de gener de 2026
Illes Balears
X
Sant Llorenç de Balàfia estrena fira gastronòmica amb el porc com a protagonista
La primera edició de la Fira de Sa Matança aplega 15 participants i centenars de visitants
17/12/2023
El poble de Sant Llorenç de Balàfia ha acollit avui la primera Fira de Sa Matança, un nou esdeveniment gastronòmic en temporada baixa que dona a conèixer productes típics de l’illa d’Eivissa. Hi existeix la llibertat culinària amb una única condició: que el porc sigui l’ingredient principal. La recepta més escollida pels participants però, ha estat la frita de porc. Però no només hi ha hagut plats tradicionals, sino també combinacions novedoses o cuina d’altres paisos.
Un total de 15 participants s’han inscrit en aquesta primera Fira de Sa Matança. Una nova cita gastronòmica del calendari eivissenc que ha nascut per animar els mesos de temporada baixa a l’illa.
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Investiguen la mort d’un home presumptament per inhalació de gas a una casa de fora vila a Petra
També s'ha trobat juntament amb el cadàver els cossos de dos cans
cultura
Aquest dissabte el dia de la Pesta donarà el sus a les festes de Sant Sebastià de Palma
Aquest dijous s'ha presentat l'acte i s'ha fet un assaig general
cultura
“Volem sentir-nos part de la festa, no veure-la des de la barrera”
La festa més popular guanya presència a les barriades de Palma i ja són més de cent les confraries que faran bauxa dia 19
