Dijous, 25 de setembre de 2025
Illes Balears
Els degustadors han reconegut que la decisió ha estat ben difícil, davant l'elevat nivell les formatgeries menorquines
01/07/2022
El millor formatge curat de Menorca s’elabora al lloc de Santa Catalina. Lluís Riera té 33 anys d’experiència formatjant, i ha rebut el premi del Consell Regulador de la Denominació d’Origen amb orgull. Els premis a les millors fogasses de l’any es van atorgar dijous en un acte a Es Mercadal, on també va sortir guanyador en la categoria de semicurat el formatge que elabora ses Arenetes per a Torralba. Entre els industrials, el millor formatge semicurat 2022 és l’elaborat per s’Aranjí, i el curat d’Explotacions Pons Marin.
Una empresa de seguretat privada hi fa ara la instal·lació d'una sèrie de mesures electròniques obligatòries per a les joieries que suposen una inversió per a ella de fins a 10.000 €
L'Ajuntament de Palma es prepara davant l'alerta taronja decretada per aquesta matinada de diumenge a dilluns
És el compromís de 240 famílies de les Illes Balears
