Santa Catalina i Torralba, millors formatges DO de Menorca 2022

Els degustadors han reconegut que la decisió ha estat ben difícil, davant l'elevat nivell les formatgeries menorquines

486

El millor formatge curat de Menorca s’elabora al lloc de Santa Catalina. Lluís Riera té 33 anys d’experiència formatjant, i ha rebut el premi del Consell Regulador de la Denominació d’Origen amb orgull. Els premis a les millors fogasses de l’any es van atorgar dijous en un acte a Es Mercadal, on també va sortir guanyador en la categoria de semicurat el formatge que elabora ses Arenetes per a Torralba. Entre els industrials, el millor formatge semicurat 2022 és l’elaborat per s’Aranjí, i el curat d’Explotacions Pons Marin.

 

Júlia Saura, autora d’unes carotes de Sant Joan que “fan festa”

Representen personatges populars de Ciutadella; l'artista és infermera i germana del caixer senyor, Ignasi Saura

Ciutadella vetla el Be de Sant Joan 2026

José Capó, s'Homo des Be, farà 89 visites i dos tocs de dol aquest Diumenge des Be

política

Pere Sánchez, candidat al Govern per Coalició per Mallorca

Entre les propostes, hi ha la reducció de l'activitat turística