Illes Balears
La iniciativa ha sorgit arran de la bona acollida que han tengut les cistelles de producte local que han posat a la venda els joves agricultors de Camp Mallorquí
07/05/2020
Quan es decretà l’estat d’alarma, els joves ramaders i agricultors de les cooperatives agroalimentàries posaren en marxa un sistema de venda a domicili de productes lactis, carnis i del camp. L’objectiu era donar sortida a la producció d’aliments frescos davant la incertesa que causà la crisi sanitària. Ara, han fet una passa més i ofereixen aquests productes just per menjar i, a més, cuinats per professionals de la talla de Santi Taura.
El cunier del Restaurant Dins, Santi Taura i els chef de Terrae Delivery de Pollença s’han unit a aquest projecte per cuinar els productes locals i que arribin a casa per encàrrec.
Les comandes es poden fer a través de l’instragram de Joves Agro-cooperatius. Santi Taura prepara ragú de mè mallorquí amb verdures de temporada i graixonera de mè amb albercocs i arròs basmati. El cuiner del restaurant Terrae, croquetes de porc estofat i mè rostit a baixa temperatura entre d’altres plats.
Aquest servei s’ha posat en marxa després de la bona acollida que han tengut les cistelles de productes frescos i de temporada que els joves Agro-cooperatius iniciaren quan es va decretar l’estat d’alarma per mor la crisi sanitària. La situació els ha permès ara, a més de poder despatxar els seus productes, reinventar el negoci per donar a conèixer el producte local i de qualitat.
Les comandes han de superar els 30 euros i es reparteixen per tota l’illa de Mallorca tres pics a la setmana.
07/05/2020
El vent fort impossibilita l'actuació dels mitjans aeris i l'Ajuntament d'Andratx ha habilitat la sala de plens per als veïnats desallotjats
Es tracta del projecte que coordinarà Inca Mallorca Solidària i que està previst que al llarg d'un any es facin les feines fetes per voluntaris
Redueix a 80 i 130 els cavallers de la colcada i no permetrà inscriure pagesos menors de 14 anys
Els treballadors de l'empresa funerària municipal de Palma han tengut un bon ensurt quan han vist que el cos de la dona es movia
