Portada > societat > El secret de la millor ensaïmada del món que fan a Can Gelabert de Llubí

societat

El secret de la millor ensaïmada del món que fan a Can Gelabert de Llubí

L'elabora en Joan Fornari, qui aprengué l'ofici de forner del seu sogre, en Joan Gelabert

El+secret+de+la+millor+ensa%C3%AFmada+del+m%C3%B3n+que+fan+a+Can+Gelabert+de+Llub%C3%AD

@ib3noticies

La millor ensaïmada del món és llubinera. Concretament de Ca’n Gelabert, un establiment que va per la tercera generació de forners. Per a ells l’ensaïmada no té cap secret i perquè sigui bona no s’hi valen les presses: ha de tovar un mínim de 12 hores. L’ensaïmada de Ca’n Gelabert s’endugué el guardó en el segon Campionat Mundial d’Ensaïmades en el que hi prenien part una trentena de forns de Mallorca i Menorca,


(Comenta-ho)

Deixa un comentari:

Cercador |

resum de titulars


més contingut relacionat

Ciutadella ‘surt al carrer’ per conèixer el teixit associatiu de la ciutat

Celebra la cinquena edició de la mostra d'associacions i entitats, que enguany s'ha organitzat per trams d'edat

.

El gremi de perruquers talla barbes i cabells contra el càncer de pròstata i testicles

La 'Fundació Movember' ajuda a finançar programes de prevenció

Homenatge a l’arquitecte Josep Ferragut, fill predilecte de Mallorca

La pintora Carmen Cañadas ha plasmat en un quadre la seva imatge

.

Fins a 10.000 euros de multa pels hospitals que permetin fumar

Entre gener i febrer d'enguany, tots els centres hospitalaris de les illes van ser inspeccionats per la Conselleria de Salut i Consum

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears