Seguretat Alimentària estudia els contaminats en el peix

Els infants estàn dins el grup de risc per la presencia de mercuri al peix

Seguretat+Aliment%C3%A0ria+estudia+els+contaminats+en+el+peix

Seguretat Alimentària ha agafat avui mostres d’alguns dels peixos que s’han capturant durant el Màster de Pesca Submarina Ciutat de Palma. Ho fa per analitzar el grau de mercuri i contaminants ambientals a les espècies locals i foranes. A partir d’aquestes anàlisis surten les recomanacions de consum ajustades a l’exposició real d’aquests contaminants.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

El dissenyador japonès Kenzo Takada mor als 81 anys a París a causa del coronavirus

El reconegut creador va fundar el 1970 la marca de roba interncional Kenzo, destinada a perfums, roba i productes de...

Rafel Nadal debuta al Masters 1000 de Roma amb una victòria en dos sets davant Sinner

El manacorí ha superat l'italià per 7-5 i 6-4 en dues hores i dotze minuts de joc

Joan Cardona, subcampió del món i bitllet per a Tòquio

El menorquí representarà Espanya en els Jocs Olímpics en la classe Finn de vela