Sineu celebra la seva Fira amb polèmica per la prohibició de fer matances

L'Ajuntament lamenta la normativa i espera trobar-hi una sol·lució

Sineu celebra avui diumenge una de les fires més antigues de Mallorca, la fira de Sant Tomàs. Però des de fa 3 anys que no hi fan matances. La normativa europea les ha prohibit, però són molts els sineuers que voldrien que és tornassin a fer. També, l’ajuntament, que tot i que entén que per ara no és possible, estudiarà solucions. Els exigeixen que les organitzin en espais tancats, pintats de blanc i havent fet abans, la prova de la triquinosi als porcs. Tot i això, la gent ha pogut tastar la sobrassada, encara que no l’han fet davant d’ells. També avui moltes paradetes i l’esperat concurs de pesar el porc. Hi han participat 20 exemplars.