Sis forns de Palma competeixen per fer el ‘Tianet’ de Sant Sebastià

El dolç que guanyi el concurs, que ha de ser elaborat amb ingredients propis de la cuina mallorquina, serà el nou pastís de les festes de Ciutat

152

Avui ha començat el concurs del ‘Tianet’ de Sant Sebastià. Un concurs que té com a objectiu cercar el pastís que identifiqui aquestes festes patronals de Palma.

Fins al 27 de gener, sis forns tradicionals de Ciutat hi competiran, donant lloc a una ruta de degustació perquè siguin els propis consumidors qui votin les propostes participants.

Els establiments que s’han presentat a aquesta iniciativa de l’Ajuntament de Palma, que va quedar suspesa l’any passat, són el Forn de la Glòria, el Fornet de la Soca, el Lluís Pérez Pastisser, la Pastelería Ángel, el Forn i Pastisseria Trias,  i el Forn Fondo.

L’únic requisit per a tots ells és que el pastís s’ha d’elaborar amb ingredients propis de la cuina mallorquina.

Poden conéixer més informació, i emetre les votacions, al web https://tufas.palma.cat/

 

societat

Mor un nin a Montuïri en ser atropellat a una casa de camp

Les primeres investigacions apunten a un accident domèstic

societat

Mor un motorista en un accident de trànsit a Palma

Els sanitaris no han pogut salvar-li la vida

societat

Protesten per exigir preservar els camins públics de Menorca

L'Ajuntament d'Alaior és l'únic de l'illa que encara no té aprovat el catàleg de camins

societat

Nadó mort a Porto Cristo: el jurat considera culpables els acusats

La mare de la víctima, la principal acusada, no s'ha presentat a la lectura del veredicte