Illes Balears
El preu elevat de l'oli peninsular i la bona anyada d'oliva mallorquina n'han disparat la producció
30/10/2023
Els productors d’oliva no professionals pateixen enguany moltes dificultats per trobar una tafona que els pugui fer l’oli. L’encariment d’aquest aliment i l’alta producció de les oliveres mallorquines han saturat les tafones, que es veuen obligades a fer feina nit i dia per atendre la demanda.
Aquest dilluns a la Tafona de Caimari s’han vist coes durant tot el dia. Una situació mai vista fins ara i propiciada també per la bona anyada d’aquesta collita. Així, mentre que a la Península la producció d’oliva ha caigut en picat, a Mallorca és especialment abundant.
Pep Moranta, encarregat de la Tafona de Caimari, ha explicat que enguany ha coincidit que tant la varietat mallorquina d’oliva com les varietats introduïdes han donat una producció molt abundant.
Actualment, la Denominació d’Origen Oli de Mallorca té 14 tafones associades, però n’hi ha d’altres que fan feina per a particulars. Joan Mayol, president del Consell Regulador de la DO, ha definit la situació que es viu aquests dies com a “inèdita”, i ha explicat que les tafones estan saturades també perquè tothom cull l’oliva els mateixos dies i aquestes setmanes el clima ha estat molt propici.
30/10/2023
Tècnics municipals avaluaran l'estat de l'edifici aquest divendres
Segons els professionals d'Emergències, ha estat una "nit complicada"
A les Illes l'entrada d'any se celebra pertot amb gran alegria, omplint els carrers de gent i la gent de desitjos per aquest nou cicle que comença
Dylan Luis, Rafel, Israel i Layan Fateh, els primers nadons d'enguany
