Tafones saturades

La campanya és abundant i genera coes i dies d'espera per fer oli

417

Coes i molts de dies d’espera. És el que passa aquests dies a moltes tafones de Mallorca. La maquinària no dona l’abast per absorbir l’elevada producció de la collita d’enguany. Cati Mateu, gerent de la Tafona de Caimari, explica que és una campanya molt abundant i que la tafona està saturada. És per això que han decidit que no pot admetre més oliva, de moment. Així, durant tres dies faran oli de les olives que han rebut aquests dies passats i dijous tornaran a obrir al públic. Mateu ha afegit que els treballadors de la tafona fan feina nit i dia per donar servei a tots els particulars i petits productors que hi acudeixen.

Les instal·lacions de Caimari tenen capacitat per premsar 3.000 quilos d’oliva cada hora. Molts de particulars la trien perquè hi poden acudir sense cita prèvia.

En aquesta tafona, la campanya d’elaboració d’oli va començar dia 6 d’octubre i s’allargarà fins al 20 de desembre. Calculen que arribaran als 2 milions de tones d’olives.

“Ens hem sentit americanes amb aquesta macrograduació”

Les Balears registren l’arribada de 194 migrants entre dijous i aquest divendres

Les nou embarcacions de dijous amb 121 persones se sumen a les tres interceptades aquest divendres, amb 73 migrants més

societat

Els paons assilvestrats preocupen el sector agrari de Menorca

Els pagesos denuncien que aquests animals fan malbé els seus cultius, alerten que la població ja està fora de control i reclamen solucions a l'administració