X

Tanquen una fàbrica d’alimentació que manipulava productes caducats i els revenia

L'empresa es troba a Inca i proveïa a cadenes hoteleres i restaurants de Mallorca

22/02/2018

Tanquen una fàbrica d’alimentació que manipulava productes caducats i els revenia

15

Clausurada una fàbrica d’aliments d’Inca presumptament per manipular productes caducats que els tornaven a vendre. Un inspector de seguretat alimentària hauria sorprès els treballadors ‘in fraganti’ mentre reelaboraven menjar caducat per enviar-lo als clients, la majoria dels quals són cadenes hoteleres i restaurants de Mallorca. Així ho ha avançat el Diario de Mallorca.

Fa 27 anys que aquesta empresa manipula productes lactis, ous i olis i els ven principalment a cadenes hoteleres i restaurants mallorquins. Ara està tancada per ordre de la Conselleria de Salut ja que se l’investiga per un presumpte delicte contra la salut pública.

La veu d’alarma la va donar un inspector de seguretat alimentària que va visitar la fàbrica i va veure sospites de mala praxi. En una segona inspecció, va sorprendre ‘in fraganti’ els treballadors. Presumptament, estarien etiquetant productes caducats per tornar-los a vendre. En un dels casos, haurien rallat formatge caducat per vendre’l com si fos bo. Tot d’una, l’inspector va obrir un expedient administratiu greu contra la fàbrica i va ordenar el seu tancament.

Ara, la investigació la duu un jutjat d’Inca. Citaran a declarar els responsables de l’establiment els pròxims dies. En principi, el tancament de la fàbrica no hauria ocasionat desabastiment als clients, perquè han pogut trobar proveïdors alternatius.

La fàbrica té ara mateix 17 empleats, però en temporada alta poden arribar a ser 50 treballadors. L’empresa factura uns 2,5 milions d’euros cada any. Es dona la casualitat que el propietari de la fàbrica és familiar de la responsable d’una altra empresa que va ser denunciada a Inca per fets similars el 2016. Presumptament també es dedicava a canviar l’etiquetatge de productes caducats per tornar-los a vendre.

Si la jutgesa no troba indicis de delicte, la investigació tornarà a la Conselleria de Salut, que pot permetre la reobertura de la fàbrica mentre no es dediquin a la mateixa activitat per la qual se l’investiga.

22/02/2018

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT