Illes Balears
Un estudi que elabora la UIB apunta que la fruita té qualitats per a ser reconeguda amb la Indicació Geogràfica Protegida
24/09/2018
16
Un estudi de la Universitat de les Illes Balears sobre les característiques de la taronja de Sóller avala que siguin catalogades amb la Indicació Geogràfica Protegida, una IGP. És a dir, un segell que protegeix productes o aliments originaris d’un lloc concret i que són diferenciats, precisament, per tenir unes qualitats específiques. La sol·licitud d’aquest distintiu, que és semblant a una Denominació d’Origen però manco exigent, és la principal conclusió que s’extraurà d’aquest estudi, que fa dos anys que està en marxa i que estarà acabat a principi de l’any que ve.
Aquesta és almanco la previsió que ha fet a l’Informatiu Matí d’IB3 Ràdio la cap de la investigació, la doctora de la UIB Carme Rosselló, qui amb aquest estudi pretén demostrar científicament que algunes varietats de taronges solleriques tenen més qualitat que les de la resta de Mallorca.
Una vegada acabat l’estudi de la UIB s’enviarà a la Unió Europea, responsable d’atorgar el distintiu d’IGP. Si Brussel·les accepta que l’estudi demostra que la taronja sollerica reuneix els requisits d’IGP, les taronges de Sóller es convertirien en el quart producte -la segona fruita- de les Balears a ser producte amb Indicació Geogràfica Protegida, després de l’ensaïmada, la sobrassada i les ametles de Mallorca.
24/09/2018
El vent fort impossibilita l'actuació dels mitjans aeris i l'Ajuntament d'Andratx ha habilitat la sala de plens per als veïnats desallotjats
Es tracta del projecte que coordinarà Inca Mallorca Solidària i que està previst que al llarg d'un any es facin les feines fetes per voluntaris
Els treballadors de l'empresa funerària municipal de Palma han tengut un bon ensurt quan han vist que el cos de la dona es movia
L'alerta taronja continua activa a les Balears per fort vent i mala mar
