Tast de les tres primeres mels d’Eivissa amb el distintiu Denominació d’Origen Protegit

Tot i estar aprovada de manera provisional pel Ministeri, s'espera que a finals de mes el consell de govern hi doni el vistiplau definitiu

Ja queda menys perquè la mel d’Eivissa es pugui comercialitzar amb el distintiu Denominació d’Origen Protegit i, per tant, es pugui utilitzar el nom d’Eivissa en la seva venda.

Diferents autoritats han assistit avui al tast de les 3 primeres mels de l’illa registrades en el cens d’aquesta denominació. Tot i estar aprovada de manera provisional pel Ministeri, s’espera que a finals de mes el consell de govern hi doni el vistiplau definitiu i publiqui els reglaments que marquin el perfil que ha de tenir aquesta mel.