Illes Balears
Cinc forns de Campos, units a la Fira de Maig
Enguany, la novetat han estat els productes fets amb brossat
11/05/2025
A la Fira de les Vaques, fa més d’una dècada que s’hi afegí el sector del pa, de molta qualitat i importància a Campos. Al Tast de Pans Especials d’aquest diumenge, s’ha instal·lat un obrador comú, en el qual cinc forns locals han fet pa en viu. Han sortit més de 200 peces durant tot el matí. Com a novetat, s’hi ha introduït el brossat per fer coses com rubiols o duquesses. Així mateix, hi ha hagut una xerrada del forner de Muro Joan Segura, que va haver de tancar el forn per manca de relleu generacional, que és una altra de les queixes del sector del pa.
Notícies relacionades >
11/05/2025
Comentaris:
(*) Camps obligatorisInvestiguen l’aparició de tres cadàvers surant en aigües de les Balears
Un dels cossos ha estat localitzat a la platja de ses Estaques, a Santa Eulària des Riu
