Illes Balears
El projecte pilot que vol reintroduir aquesta varietat autòctona en recollirà 500 quilos durant l'estiu
18/07/2017
La cooperativa d’agricultura ecològica Ecofeixes i el Consell d’Eivissa han començat a recuperar una varietat autòctona de meló. Després de molts anys dedicat a l’autoconsum, el meló eriçó es pot trobar de nou a algunes botigues i mercats de l’illa.
Cas Secorrat, una finca situada a Sant Antoni de Portmany, és el banc de proves per introduir aquesta varietat al mercat. Quan es recullen els melons, arriben fins al magatzem d’Ecofeixes, des d’on es distribueixen als deu punts de venda diferents que hi ha repartits per tot Eivissa. Començar aquest projecte no ha estat fàcil perquè el rendiment del meló és baix. Toni Tur, el jove pagès que s’ocupa d’aquestes terres, va sembrar-hi la planta fa sis mesos i ara espera recollir 500 quilos de meló eriçó durant l’estiu.
De moment, el seu sabor ja ha cridat l’atenció de vuit restaurants de l’illa que l’inclouran a la seua carta fins al 15 d’agost.
18/07/2017
La zona roman amb bandera groga mentre cerquen l'animaló
Travessava el pas de vianants amb la seva família quan un cotxe els ha envestit
L'alerta per desaparició ha estat desactivada
Aquest dissabte, es vigilarà la zona per descartar rebrots de foc
