Es podrà veure l’eclipsi solar des de ca meva?
Ajuntaments de les Illes col·laboraran per identificar espais òptims d'observació de l'eclipsi
Dilluns, 04 de maig de 2026
Illes Balears
X
Temps de cuinar la salsa de Nadal a les Pitiüses
El llarg procés d'elaboració fa que moltes famílies la demanin per encàrrec
17/12/2020
Amb l’arribada de les festes de Nadal són moltes les famílies de les Pitiüses que comencen a elaborar la tradicional salsa de Nadal. Una mescla de dolç i salat amb una elevada aportació calòrica que la converteix en unes postres úniques. De fet, la recepta no té paral·lelisme amb cap altra en el món de la rebosteria.
L’origen de la recepta es perd en el temps. S’ha anat transmetent de pares a fills fins arribar a l’actualitat.
Es tracta d’un dels dolços més característics de la cuina eivissenca, i unes postres úniques al món. El llarg procés d’elaboració fa que moltes famílies la demanin per encàrrec a cuines com la de na Maria
La varietat dels seus ingredients la converteixen en un plat molt calòric que convé prendre en petites racions. El resultat és un sabor únic que no deixa ningú indiferent
Disculpau, els comentaris es troben tancats
societat
La justícia anul·la el nomenament d’una infermera com a directora de la zona bàsica de salut de Manacor
El col·lectiu d'infermeres defensa les competències de les professionals en tasques de gestió
Ha mort un home presumptament apunyalat en plena llum del dia a Platja d’en Bossa
El succés ha ocorregut poc després de les 16.30 hores i el suposat agressor hauria fugit del lloc dels fets
