Illes Balears
Torna el concurs d’arròs de matances a Sant Antoni a benefici d’una associació solidària
La festa ha estat cancel·lada durant els darrers dos anys pandèmics
12/03/2022
Sant Antoni de Portmany ha celebrat aquest dissabte el tradicional concurs d’arròs de matances, després de dos anys en què no s’havia celebrat per mor de la pandèmia.
Aquesta novena edició ha estat festiva i solidària: cada plat s’ha venut a 12 euros i la recaptació ha estat en benefici de l’Associació de Persones Afectades per Fibromiàlgia, Síndrome de Fatiga Crònica, Malalties Reumàtiques i Sensibilitat Química Múltiple i Electromagnètica d’Eivissa i Formentera.
Els 65 grups participants han començat a cuinar a les 11 del matí per acabar a les 14 hores els seus plats, seguint la recepta de com es feia l’arròs de matances antigament.
Un dia que ha recordat a les festes prepandèmia, amb moltíssima gent als carrers i amb moltes ganes de celebrar una de les festes més esperades de l’any a Portmany.
12/03/2022
