Torna el Peccata Minuta a Inca

Sis dels millors cuiners de les Illes oferiran una ruta de tapes al Claustre de Sant Dmingo

209

En el marc de la segona fira, Inca acollirà el proper cap de setmana una nova edició del Peccata Minuta. Es tracta d’una proposta culinària que reunirà al claustre de Sant Domingo 6 dels cuiners més destacats de les illes. Així, enguany hi participaran els xefs Miquel Calent (Can Calent i Cuit), Ariadna Salvador (Niuma), Javier Hoebeeck (Fusion 19), Tomeu Lassio (Restaurant Tomeu Lassio), Pep Lluís Mayol (Barretes) i Patrick James (Pan i Vino Menorca).

Els assistents podran tastar una tapa elaborada per cada cuiner, com un arròs sec de bolets i sobrassada; o una “volandeira” curada amb escabetx. La cita és dissabte a les 7 i mitja de l’horabaixa i les entrades es poden comprar de forma anticipada a la pàgina web de Chefs(in).

Dues persones negades en dos dies a Menorca

Els succeïts han tengut lloc a Talis i Cala en Blanes

Al número 50 del carrer Comte Cifuentes de Ciutadella ja està quasi tot a punt per a Sant Joan

És la de José Enrich, el caixer casat. Un domicili que, durant els pròxims dos anys, es convertirà en una de les localitzacions més simbòliques de la festa

societat

La papallona migradora dels cards “envaeix” les Balears

Des de fa uns dies se'n poden veure en gran quantitat en el seu viatge migratori cap al nord d'Europa