Dimarts, 17 de febrer de 2026
Illes Balears
Sis dels millors cuiners de les Illes oferiran una ruta de tapes al Claustre de Sant Dmingo
25/10/2022
En el marc de la segona fira, Inca acollirà el proper cap de setmana una nova edició del Peccata Minuta. Es tracta d’una proposta culinària que reunirà al claustre de Sant Domingo 6 dels cuiners més destacats de les illes. Així, enguany hi participaran els xefs Miquel Calent (Can Calent i Cuit), Ariadna Salvador (Niuma), Javier Hoebeeck (Fusion 19), Tomeu Lassio (Restaurant Tomeu Lassio), Pep Lluís Mayol (Barretes) i Patrick James (Pan i Vino Menorca).
Els assistents podran tastar una tapa elaborada per cada cuiner, com un arròs sec de bolets i sobrassada; o una “volandeira” curada amb escabetx. La cita és dissabte a les 7 i mitja de l’horabaixa i les entrades es poden comprar de forma anticipada a la pàgina web de Chefs(in).
Ha estat conduït a Son Espases, en comptes de l'hospital d'Inca, a causa del seu estat
Pare de dos fills, Quesada es va donar a conèixer a les xarxes socials per compartir sense filtres el seu dia a dia amb la malaltia
Les aules tenen goteres i l'escala d'emergències està precintada
Els treballadors asseguren que se senten indefensos per la manca de representats legals
