Tortell de Reis, un clàssic d’aquestes dates

En corona a uns mentre en fa pagadors uns altres

347

Amb l’arribada dels Reis d’Orient, també arriba a les taules de les cases un dolç tradicional: el tortell de Reis. A primera hora del matí d’aquest diumenge, la gent ja feia coa als forns i pastisseries per no quedar-ne sense.

Al forn de Sant Francesc d’Inca, eren les 4 de la matinada quan encenien els forns i es posaven en marxa per fer els tortells tan sol·licitats. En total, n’han fet 360. En Joan ens explica quin és el seu secret. La recepta no decep ningú.

Amb el dolç a taula, ja està tot preparat per esperar aquesta nit màgica, i tothom a veure si toca el rei o la fava. Ja sabeu: si toca fava, cal pagar el dolç.

societat

Mor un nin a Montuïri en ser atropellat a una casa de camp

Les primeres investigacions apunten a un accident domèstic

societat

Protesten per exigir preservar els camins públics de Menorca

L'Ajuntament d'Alaior és l'únic de l'illa que encara no té aprovat el catàleg de camins

societat

Mor un motorista en un accident de trànsit a Palma

Els sanitaris no han pogut salvar-li la vida

societat

Nadó mort a Porto Cristo: el jurat considera culpables els acusats

La mare de la víctima, la principal acusada, no s'ha presentat a la lectura del veredicte