Illes Balears
Tortell de Reis, un clàssic d’aquestes dates
En corona a uns mentre en fa pagadors uns altres
05/01/2025
Amb l’arribada dels Reis d’Orient, també arriba a les taules de les cases un dolç tradicional: el tortell de Reis. A primera hora del matí d’aquest diumenge, la gent ja feia coa als forns i pastisseries per no quedar-ne sense.
Al forn de Sant Francesc d’Inca, eren les 4 de la matinada quan encenien els forns i es posaven en marxa per fer els tortells tan sol·licitats. En total, n’han fet 360. En Joan ens explica quin és el seu secret. La recepta no decep ningú.
Amb el dolç a taula, ja està tot preparat per esperar aquesta nit màgica, i tothom a veure si toca el rei o la fava. Ja sabeu: si toca fava, cal pagar el dolç.
05/01/2025
Comentaris:
(*) Camps obligatoris-
Xisca quetglas 05/01/2025
Joan un gran forne,tot lo que fas te una pintassa. Enhorabona
Un atropellament mortal pel Polígon de Marratxí obliga a aturar el tren
Durant unes dues hores, les línies ferroviàries han estat inoperatives i centenars d'usuaris afectats
El món de n’Eli, una nina amb autisme que s’adapta a la societat
Els centres escolars demanen més recursos per atendre infants amb TEA
