societat

Tres formatgeries de Menorca, guardonades amb la medalla Supergold del World Cheese Awards

A la 32ena edició del certamen s'hi han presentat 4.000 formatges d'arreu del món

Tres+formatgeries+de+Menorca%2C+guardonades+amb+la+medalla+Supergold+del+World+Cheese+Awards

Un any més el formatge de Menorca ha rebut el reconeixement internacional del concurs World Cheese Awards, que ha celebrat l’edició número 32 a la ciutat italiana de Bèrgam i al qual s’han presentat 4.000 formatges d’arreu del món.

Tres formatgeries de Menorca han rebut la medalla Supergold: Son Vives i Quintana en formatge curat i Subaida en formatge vell, situant aquests productes entre els 84 millors del món. El millor formatge de l’any, però, se l’ha endut un blau orgànic nord-americà: el Rouge River Blue.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris


més contingut relacionat

La fiscalia demana més de 7 anys de presó per a l’autor de l’incendi de la Serra de Tramuntana

El veïnat d'Andratx ha assegurat davant el tribunal que ho va fer "sense voler"

Desarticulada una banda de narcotràfic a Mallorca

Les detencions s'han produït en el marc de l'Operació Palmera

Suren 35 tortugues marines de les postes d’aquest estiu a platges d’Eivissa

Els experts avisen que aviat més tortugues marines vendran a pondre a les platges Balears

Mig any d’obres per renovar part de la façana marítima de Fornells

Es renovarà el clavegueram, les conduccions de pluvials i aigua potable i l'enllumenat de tot el carrer Governador