societat

Tres formatgeries de Menorca, guardonades amb la medalla Supergold del World Cheese Awards

A la 32ena edició del certamen s'hi han presentat 4.000 formatges d'arreu del món

Tres+formatgeries+de+Menorca%2C+guardonades+amb+la+medalla+Supergold+del+World+Cheese+Awards

Un any més el formatge de Menorca ha rebut el reconeixement internacional del concurs World Cheese Awards, que ha celebrat l’edició número 32 a la ciutat italiana de Bèrgam i al qual s’han presentat 4.000 formatges d’arreu del món.

Tres formatgeries de Menorca han rebut la medalla Supergold: Son Vives i Quintana en formatge curat i Subaida en formatge vell, situant aquests productes entre els 84 millors del món. El millor formatge de l’any, però, se l’ha endut un blau orgànic nord-americà: el Rouge River Blue.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

El llegum, el producte alimentari més venut durant la crisi sanitària

En productes de neteja el lleixivet és allò que més s'ha despatxat als supermercats

Demanen ajudes per treure l’estoc de llet que provocarà el Covid cap a la Península

El CRDOP del Formatge de Maó demana que les ajudes compensin la diferència en el preu que reben els pagesos...

UGT demana la limitació horària dels comerços durant aquest estat d’alarma

També sol·liciten la suspensió de les zones de gran afluència turística

El 061 recupera la normalitat amb 3.000 cridades al dia

La central ha atès fins a 19.000 telefonades diàries per mor del COVID-19