societat

Tres formatgeries de Menorca, guardonades amb la medalla Supergold del World Cheese Awards

A la 32ena edició del certamen s'hi han presentat 4.000 formatges d'arreu del món

Tres+formatgeries+de+Menorca%2C+guardonades+amb+la+medalla+Supergold+del+World+Cheese+Awards

Un any més el formatge de Menorca ha rebut el reconeixement internacional del concurs World Cheese Awards, que ha celebrat l’edició número 32 a la ciutat italiana de Bèrgam i al qual s’han presentat 4.000 formatges d’arreu del món.

Tres formatgeries de Menorca han rebut la medalla Supergold: Son Vives i Quintana en formatge curat i Subaida en formatge vell, situant aquests productes entre els 84 millors del món. El millor formatge de l’any, però, se l’ha endut un blau orgànic nord-americà: el Rouge River Blue.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

El Ministeri comptabilitza 209 morts a les Illes, 17 manco que el Govern

Sanitat informa de un total de 2.164 positius a les Illes

Diari de l’estat d’alarma. Jornada 82: l’1,5% de la població balear presenta anticossos de la Covid-19

A la primera onada de l'estudi de seroprevalença la taxa a Balears era del 2,4%

51 sanitaris positius en les 12.000 proves que s’han fet al col·lectiu

També es detecten 247 professionals amb anticossos i que, per tant, estarien immunitzats

Menorca redirigeix la seva promoció cap al turisme nacional i portugués

En una segona fase, vol incidir en aquells mercats on la marca Menorca no estigui gaire instaurada