societat

Tres formatgeries de Menorca, guardonades amb la medalla Supergold del World Cheese Awards

A la 32ena edició del certamen s'hi han presentat 4.000 formatges d'arreu del món

Tres+formatgeries+de+Menorca%2C+guardonades+amb+la+medalla+Supergold+del+World+Cheese+Awards

Un any més el formatge de Menorca ha rebut el reconeixement internacional del concurs World Cheese Awards, que ha celebrat l’edició número 32 a la ciutat italiana de Bèrgam i al qual s’han presentat 4.000 formatges d’arreu del món.

Tres formatgeries de Menorca han rebut la medalla Supergold: Son Vives i Quintana en formatge curat i Subaida en formatge vell, situant aquests productes entre els 84 millors del món. El millor formatge de l’any, però, se l’ha endut un blau orgànic nord-americà: el Rouge River Blue.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

Alumnes de grau en línia d’Educació Social de la UIB denuncien que han de fer els exàmens de manera presencial

Demanen fer-lo de manera virtual com es fa amb altres estudis per evitar contagis de Covid-19

El Govern decreta el tancament perimetral d’Eivissa

Fins al 30 de gener només es podrà entrar i sortir de l'illa per una causa justificada que s'haurà d'acreditar amb la documentació pertinent.

Hortense entra amb força a les Balears i deixa centenars d’incidents a Palma, Petra i Manacor

Una dona de 49 anys, ferida greu per la caiguda de la coberta d'un establiment d'autorentat a Palma