Tres restaurants balears, guardonats amb el Bib Gourmand

Els restaurants Aromata, de Palma, Sa Fàbrica, d’Inca i S Moix, a Ciutadella, han rebut la distinció Bib Gourmand a la millor relació qualitat-preu de menys de 35 euros d’Espanya. Cuiners com el mallorquí Andreu Genestra, un dels premiats, han assistit a Madrid a l’acte de lliurament del guardó, que reconeix el treball dels restaurants seleccionats pels inspectors de la Guia Michelin i que ha reunit enguany 180 xefs de 285 restaurants. Cal recordar que Genestra ja té una estrella Michelin pel restaurant que du el seu nom a Capdepera.