El formatge amb Denominació d’Origen Maó-Menorca és un producte que destaca en els certamens als quals es presenta. Fa uns dies ha obtingut 14 medalles al concurs internacional World Cheese Awards. Formatges Subaida, d’Es Mercadal, se n’ha endut 5, inclosa una d’or. A la finca pasturen un centenar de vaques que donen la llet amb la qual després es fan tres varietats de formatge. Fa més de 200 anys que Subaida es dedica a formatjar i devers quinze que el producte es comercialitza. El secret d’un bon formatge, diuen, és la producció artesanal
La presidenta s'ha reunit amb el president del Govern central per parlar sobre finançament, condonació del deute i migració en una reunió que ha tengut lloc aquest dimecres