Illes Balears
Dos joves agricultors d'Osca i Almeria han conegut de primera mà el procés d'elaboració del formatge artesà
03/12/2022
Gràcies al programa CULTIVA durant aquesta setmana en José Luis Ferrat d’Osca i en José López del Nord d’Almeria han pogut tenir una primera aproximació al sector boví de Menorca i han conegut com s’elabora el formatge artesà. Una experiència que han viscut en el lloc Algendar d’en Gomila, de Sant Climent, on hi han conegut la rutina diària de la finca, això sí, condicionada pel temps.
Els dos joves pagesos han conegut una realitat molt diferent de la seva; per extensió i pel tipus d’explotació. Un d’ells prové d’una finca molt més gran de cereals i l’altra d’una de secà dedicada a ametllers i pastura. Però tots dos han valorat l’experiència de manera molt positiva.
També el pagès d’aquest lloc de Sant Climent, Xec Truyol, agraeix l’intercanvi de coneixement que suposa aquest programa del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació. De fet, és el segon any consecutiu que hi participen.
03/12/2022
Jordi Massó i Climent Olives han ideat i dibuixat deu portades de còmics amb superherois basats en la cultura de Menorca
No es descarta que, a més de violència en l'àmbit familiar, el cas també sigui de violència de gènere
La Guàrdia Civil ja n'investiga els fets i avui donarà més informació
