Un programa d’intercanvi facilita que joves pagesos d’altres comunitats coneguin com es treballa al camp de Menorca

Dos joves agricultors d'Osca i Almeria han conegut de primera mà el procés d'elaboració del formatge artesà

148

Gràcies al programa CULTIVA durant aquesta setmana en José Luis Ferrat d’Osca i en José López del Nord d’Almeria han pogut tenir una primera aproximació al sector boví de Menorca i han conegut com s’elabora el formatge artesà. Una experiència que han viscut en el lloc Algendar d’en Gomila, de Sant Climent, on hi han conegut la rutina diària de la finca, això sí, condicionada pel temps.

Els dos joves pagesos han conegut una realitat molt diferent de la seva; per extensió i pel tipus d’explotació. Un d’ells prové d’una finca molt més gran de cereals i l’altra d’una de secà dedicada a ametllers i pastura. Però tots dos han valorat l’experiència de manera molt positiva.

També el pagès d’aquest lloc de Sant Climent, Xec Truyol, agraeix l’intercanvi de coneixement que suposa aquest programa del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació. De fet, és el segon any consecutiu que hi participen.

meteorologia

La borrasca Samuel deixa 36 incidents a Menorca

Durant la jornada, s'han arribat a registrar ones de fins a 13 metres

societat

Presó provisional per als detenguts per l’intent de segrest a Son Ferriol

El marit de la víctima i diversos testimonis varen evitar que una dona fos introduïda per força dins un vehicle

meteorologia

Avís vermell per temporal marítim i vent costaner a Menorca

Menorca roman incomunicada per via marítima

societat

Les proves Cangur rompen tots els rècords de participació

Més de 16.000 participants a totes les Illes Balears