Illes Balears
Un tast de productes locals al Mercat de la Cooperativa Agrícola de Sant Antoni
El programa 'Sabors d'Eivissa' organitza una demostració culinària amb degustació a càrrec de la cuinera Marga Orell
13/10/2023
Els visitants que han acudit avui matí al mercat de la Cooperativa Agrícola de Sant Antoni, s’han trobat amb una sorpresa agradable: una demostració gastronòmica amb degustació de productes locals.
Coca de pebreres, daus de sobrassada i mel, i panellets de carabassa i ametlla han estat algunes de les propostes de la cuinera Marga Orell. Es tracta d’una acció de PIMEEF i el programa ‘Sabors d’Eivissa’, que promociona el producte local i que durant l’estiu s’ha presentat a diversos punts de l’illa, com ara el Mercat d’Artesans de Sant Josep, el mercadet de Las Dalias, el port d’Eivissa o el mercat de Forada. Avui, la demostració de cuina en directe o ‘showcooking‘, amb tast inclòs, ha arribat a Sant Antoni en la seva penúltima aturada. El dissabte 21 d’octubre s’acomiadarà al Mercat Nou de Vila, la darrera oportunitat per tastar i conèixer com es preparen aquestes delícies locals.
13/10/2023
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
Ferits dos turistes en caure’ls damunt part d’una escultura
S'ha desferrat de la base mentre s'hi feien una foto
