Dissabte, 13 de desembre de 2025
Illes Balears
El programa 'Sabors d'Eivissa' organitza una demostració culinària amb degustació a càrrec de la cuinera Marga Orell
13/10/2023
Els visitants que han acudit avui matí al mercat de la Cooperativa Agrícola de Sant Antoni, s’han trobat amb una sorpresa agradable: una demostració gastronòmica amb degustació de productes locals.
Coca de pebreres, daus de sobrassada i mel, i panellets de carabassa i ametlla han estat algunes de les propostes de la cuinera Marga Orell. Es tracta d’una acció de PIMEEF i el programa ‘Sabors d’Eivissa’, que promociona el producte local i que durant l’estiu s’ha presentat a diversos punts de l’illa, com ara el Mercat d’Artesans de Sant Josep, el mercadet de Las Dalias, el port d’Eivissa o el mercat de Forada. Avui, la demostració de cuina en directe o ‘showcooking‘, amb tast inclòs, ha arribat a Sant Antoni en la seva penúltima aturada. El dissabte 21 d’octubre s’acomiadarà al Mercat Nou de Vila, la darrera oportunitat per tastar i conèixer com es preparen aquestes delícies locals.
'Elements, el batec de la vida' és la primera experiència immersiva de pagament que es fa dins un temple mallorquí, fusionant l'arquitectura sagrada i l'art digital
La musicòloga Bàrbara Duran publica "Cant i treball a Mallorca", una investigació sobre la música popular dels anys 30 a partir del quaderns de Baltasar Samper
A partir de l'any que ve, el pàrquing només obrirà de març a octubre
Ha ajudat a mantenir les tradicions del poble, ja que era qui feia les carrosses de la Beata
