X

Un tast de productes locals al Mercat de la Cooperativa Agrícola de Sant Antoni

El programa 'Sabors d'Eivissa' organitza una demostració culinària amb degustació a càrrec de la cuinera Marga Orell

13/10/2023

Un tast de productes locals al Mercat de la Cooperativa Agrícola de Sant Antoni

15

Els visitants que han acudit avui matí al mercat de la Cooperativa Agrícola de Sant Antoni, s’han trobat amb una sorpresa agradable: una demostració gastronòmica amb degustació de productes locals.

Coca de pebreres, daus de sobrassada i mel, i panellets de carabassa i ametlla han estat algunes de les propostes de la cuinera Marga Orell. Es tracta d’una acció de PIMEEF i el programa ‘Sabors d’Eivissa’, que promociona el producte local i que durant l’estiu s’ha presentat a diversos punts de l’illa, com ara el Mercat d’Artesans de Sant Josep, el mercadet de Las Dalias, el port d’Eivissa o el mercat de Forada. Avui, la demostració de cuina en directe o ‘showcooking‘, amb tast inclòs, ha arribat a Sant Antoni en la seva penúltima aturada. El dissabte 21 d’octubre s’acomiadarà al Mercat Nou de Vila, la darrera oportunitat per tastar i conèixer com es preparen aquestes delícies locals.

13/10/2023

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT