Illes Balears
Un total de 29 hotels de Menorca tenen la certificació de la marca de sostenibilitat Menorca Reserva de Biosfera
Cada cop són més els establiments que opten per reduir la petjada ecològica per convicció i promoció
12/06/2022
A Menorca ja són 29 els establiments hotelers que tenen la certificació de la marca de sostenibilitat Menorca Reserva de Biosfera. Una distinció que va començar a funcionar a finals de 2019, i a la qual cada vegada opten més negocis (en total en són 70). Ho fan per convicció, però també com a eina de màrqueting.
Els nous hotels que s’obren a Menorca, ben sovint ja es dissenyen i executen amb la sostenibilitat com un dels seus eixos. Ho fan des d’una visió àmplia, des de la generació d’energia amb renovables, la reutilització de materials o l’estalvi d’aigua. Una aposta que es pot veure -de manera més evident- a petits hotels d’interior i que va més enllà de les plaques solars o mesures d’eficiència energètica.
També els establiments de majors dimensions, i adreçat a clients amb elevat poder adquisitiu, aposten per mesures que miren d’encaminar-se cap a la sostenibilitat. És el cas d’un hotel amb 128 habitacions a la costa de Sant Lluís que va obrir l’any passat i que enguany ha obtingut la cinquena estrella.
Els responsables d’aquests establiments reconeixen que les mesures de respecte mediambiental i adreçades a reduir l’empremta ecològica també els suposen un valor afegit des del punt de vista promocional, en especial en hotels que s’adrecen a clients amb elevat poder adquisitiu.
12/06/2022
