Una app validarà la seguretat alimentària dels establiments de restauració

El passat 2021 s'obriren 182 expedients per alertes alimentàries

90

La intenció és que els que no compleixen no arrosseguin els que ho fan bé. Per aquest motiu, la Federació Empresarial de Restauració de les Illes Balears (FERIB) es posà a fer feina conjuntament amb la Direcció General de Salut Pública i el seu servei de Seguretat Alimentària per desenvolupar, gràcies a un projecte de l’Idisba, una aplicació, per tal que l’establiment de restauració s’autoavaluï. Després, però, haurà de passar una validació externa. La salmonel·la és la causant del nombre més gran d’alertes alimentàries. Com el brot del passat 2019. S’espera que els més de 20.000 establiments de restauració de les Illes s’adhereixin a la nova aplicació.

Les dades de la crisi migratòria a les Illes Balears

Evolució de l'arribada de migrants a l'arxipèlag

societat

Una nina anomenada Olivia, primer nadó nascut a les Balears el 2026

A les 5.53 hores ha nascut a Can Misses el primer nadó de les Pitiüses, Marwa Udari Checa

societat

Mor un motorista en un accident a Eivissa

El seu acompanyant, un estranger de vint anys ha patit ferides lleus i ha estat traslladat a la Policlínica Nuestra Señora del Rosario

societat

Començar l’any en caravana: llibertat, comunitat i natura al Port de Pollença

70 caravanes de l’associació Caravaning Oasis s'han reunit per acabar el 2025 i començar l'any nou